自酿葡萄酒可以装在塑料瓶里吗？

来源：塑胶五金网发布时间：2015-03-13 09:09:12点击率：

　　【塑胶五金网】如今，越来越多的朋友开始自己动手，体验酿制葡萄酒的乐趣。大家都知道，市场上出售的葡萄酒都是装在玻璃瓶中的，因此，自酿葡萄酒如果可以存放在玻璃瓶中再好不过。那么，在没有玻璃瓶的条件下，把自酿葡萄酒存放在塑料瓶中可以吗?

　　在家酿制葡萄酒时，玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的理想的容器。原因是，玻璃材质本身不会使葡萄酒产生异味。玻璃瓶的瓶塞可以使用软木塞、合成塞或螺旋盖。如果封存条件理想，葡萄酒可以储存数年而不变质。

　　那么，如果不需要长期储存葡萄酒，而只是短期内存放，可以用塑料瓶吗?与玻璃瓶相比，塑料瓶气密性稍差，更容易使微量氧气透过，从而影响葡萄酒品质。不过，在一年之内，葡萄酒的品质受氧气影响并不显著。因此，塑料瓶其实也是可以短期存放葡萄酒的。需要指出的是，塑料材质比玻璃材质更容易与葡萄酒发生化学反应，且塑料瓶的材质必须属于食品级PET塑料。

　　与玻璃瓶相比，塑料瓶的另一个弱点就是清洁和消毒更麻烦。塑料的硬度低，表面被刮伤，从而给彻底清洁带来困难。清洗塑料瓶时，可以用瓶刷去除污渍，尤其注意瓶颈和瓶底容易有污渍残留。

　　塑料瓶的瓶盖可以是原本配套的瓶盖，也可以从商店购买瓶盖，但必须非常合适，以确保瓶口能够拧紧。瓶盖在使用前也需清洁和消毒。此外，塑料瓶不会与碳酸发生化学反应，因此用塑料瓶在短期内存放起泡酒也是个不错的选择。

上一篇：国内成功研发泡沫聚氨酯制人造革

下一篇：广迪塑胶玩具厂一批儿童乘用脚踏车不合格

转载请注明：转载自塑胶五金资讯网 http://www.sjwj.com/News/
本文链接：http://www.sjwj.com/News/NewsDetail_130543.html
版权声明：1.塑胶五金网转载作品均注明出处，本网未注明出处和转载的，是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，您同意将自行加以判断并承担所有风险。 2.如转载作品侵犯作者署名权，或有其他诸如版权、肖像权、知识产权等方面的伤害，并非本网故意为之，在接到相关权利人通知后将立即加以更正。联系电话：15014822798
投稿声明：可将稿件直接发至邮箱：234145668@qq.com（主题注明“投稿”），也可直接联系

相关资讯

资讯类别

150-1482-2798

周一至周日8:30-18:00

联系QQ：234145668 客服及建议：15014822798 经营证照

粤公网安备 44190002001993号经营性ICP证编号：粤B2-20120087 备案号码：粤ICP备10235008号

咨询在线客服

服务热线

150-1482-2798

找回账号密码

信息发布咨询

申诉意见反馈

会员功能说明

微信服务号