第十届厦门国际渔博会25日举行优质水产大荟萃

来源：塑胶五金网发布时间：2015-05-08 08:47:15点击率：

　　5月25日，南方规模大的中国国际(厦门)渔业博览会即将举行。已经走入第10个年头的渔博会，见证了大量水产品在国际国内市场双向流动，见证了众多水产养殖品种成功落地福建，也见证了福建省水产出口从国内第五到的登顶进程。

　　昨日，中国国际(厦门)渔业博览会组织者之一——厦门中展世纪商务展览公司总经理曹明辉接受导报记者专访时表示，今后，厦门国际渔博会在提升专业度的基础上，还将考虑更多的市民化元素，让更多优质水产品进入市民的餐桌。

　　国际优质水产品厦门大荟萃

　　挪威三文鱼、美国帝王蟹、澳洲大龙虾、加拿大琵琶虾、台湾石斑鱼……5月25日-27日，随着中国国际(厦门)渔业博览会的举行，厦门即将迎来一次全球优质水产品大荟萃。

　　对于已是第十届的渔博会，厦门市民可能不太熟悉。原来，渔博会虽开端于厦门，但第四届开始移师福州与当地的渔业周结合，去年才重新回归厦门。

　　“去年我们进行了市场化运作，成效明显。”曹明辉介绍，厦门是国际港口城市，会展知名度与配套设施也更完善，上届渔博会的参展商中，国际客户增长了62%，来自国际的专业观众也增加了46%。

　　曹明辉坦言，虽然今年大环境不容乐观，水产品进出口都有所下滑，但渔博会依旧保持了平稳态势，面积达到了2万平方米，参展商400余家，国际标准展位近千个。而且，渔博会的国际知名度进一步提升，吸引了包括美国、加拿大、澳大利亚、挪威、韩国等在内的20多个水产发达国家参与。

　　十年见证我省水产出口居首

　　记者了解到，目前，福建是国内第二大水产养殖基地，福建水产出口已经位居全国首位。其中，渔博会功不可没。曹明辉介绍，渔博会刚举办时，福建省的水产品出口量排在山东、辽宁、浙江、广东之后，位列全国第五。

　　“差不多每两届完成对一个省份的超越，终于在2013年成功登顶。”曹明辉表示，现在的厦门国际渔博会已经成为业界交流合作的重要平台，并促成了众多水产养殖落户福建，像“北参南养”就是很成功的案例。

　　而更多水产商也在此完成了蜕变。一家来自东山的养殖户，2006年参加渔博会时还是家庭作坊，在展会上，该公司拿到了国外订单，并逐渐开始了与国际市场的接轨。如今，该公司已在德国上市，成为国内水产界第二家上市公司。

　　值得一提的是，本届渔博会还将同期举办“亚太水产养殖展览会”，这是目前亚太地区以水产养殖为主题的展会。“我们将呈现一条完整的产业链，在专业度上进一步完善。”曹明辉表示，届时，从鱼苗、饲料、药物、设备到加工等各个环节，都将得以一一展示。

　　让市民餐桌接纳更多水产品

　　随着展会的临近，曹明辉常常接到不少熟人打电话咨询一款挪威鱼子酱。原来，该鱼子酱去年在展会亮相后，已经让品尝过的人惦记上了。“优质水产品是很好很健康的食品，应该多出现在市民餐桌上。”曹明辉坦言，目前渔博会还是以专业性为主，参展商和观众大部分还是业内人士。但接下来，他们将考虑设置更多接近市民的环节，让更多普通百姓也参与到展会中来。

　　其实，在市民化上，渔博会已经进行了尝试，并获得了青睐。据了解，去年渔博会特意设置了一场针对市民的公益性论坛——首届海藻与人类健康论坛，原本预计200人参会，结果来了近500人，将会场挤得满满当当。“不少市民对水产品的认识还不深，我们希望博览会成为市民了解它们的一个窗口。”曹明辉表示，市民们不仅能品尝到更多的优质水产品，更能认识到这些水产品的功效。

上一篇：中国环境博览会在沪开幕日企宣传污染治理技术

下一篇：第三届世界3D打印技术产业大会将召开三类产品获关注

转载请注明：转载自塑胶五金网展会频道 http://www.sjwj.com/Show/
本文链接：http://www.sjwj.com/Show/ShowDetail_3422.html
版权声明：1.塑胶五金网转载作品均注明出处，本网未注明出处和转载的，是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，您同意将自行加以判断并承担所有风险。 2.如转载作品侵犯作者署名权，或有其他诸如版权、肖像权、知识产权等方面的伤害，并非本网故意为之，在接到相关权利人通知后将立即加以更正。联系电话：15014822798
展会合作：可致电15014822798，也可联系QQ